{"id":79726,"date":"2026-05-07T14:57:00","date_gmt":"2026-05-07T17:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portalalerta.com.br\/?p=79726"},"modified":"2026-05-07T15:01:49","modified_gmt":"2026-05-07T18:01:49","slug":"estudantes-passam-mal-apos-almocarem-em-restaurante-de-universidade-federal-na-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portalalerta.com.br\/index.php\/2026\/05\/07\/estudantes-passam-mal-apos-almocarem-em-restaurante-de-universidade-federal-na-bahia\/","title":{"rendered":"Estudantes passam mal ap\u00f3s almo\u00e7arem em restaurante de universidade federal na Bahia"},"content":{"rendered":"\n<p>Cerca de 90 alunos relataram sintomas como v\u00f4mito e dor de barriga, em Vit\u00f3ria da Conquista, no sudoeste do estado. Estabelecimento foi fechado temporariamente e a cozinha, interditada ap\u00f3s den\u00fancias.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Estudantes da UFBA de Vit\u00f3ria da Conquista passam mal ap\u00f3s refei\u00e7\u00e3o no campus<\/p>\n\n\n\n<p>Cerca de 90 estudantes passaram mal ap\u00f3s almo\u00e7arem no restaurante do campus da Universidade Federal da Bahia (Ufba) de&nbsp;<a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/ba\/bahia\/cidade\/vitoria-da-conquista\/\"><strong>Vit\u00f3ria da Conquista<\/strong><\/a>, no sudoeste do estado, na ter\u00e7a-feira (5).<\/p>\n\n\n\n<p>Conforme apurou a TV Sudoeste, afiliada da TV Bahia na regi\u00e3o, todos os alunos apresentaram sintomas gastrointestinais, como dor de barriga, v\u00f4mitos e diarreia, logo ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o no local.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.portalalerta.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Real-Amor-de-Mae-2026.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-79671\" style=\"width:386px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.portalalerta.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Real-Amor-de-Mae-2026.jpeg 480w, https:\/\/www.portalalerta.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Real-Amor-de-Mae-2026-192x240.jpeg 192w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>&#8220;Logo de in\u00edcio, as pessoas n\u00e3o associaram ao RU, mas, de manh\u00e3, quando todo mundo come\u00e7ou a falar que se sentiu mal, come\u00e7aram a associar e come\u00e7ou a movimenta\u00e7\u00e3o maior&#8221;, destacou a estudante Sabrina Mel.<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s o caso, alguns alunos fizeram a den\u00fancia na institui\u00e7\u00e3o e outros diretamente na Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria. Nesta quarta-feira (6), o estabelecimento foi temporariamente fechado.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Tiveram alguns epis\u00f3dios anteriores que a gente encontrou pedras, parafuso&#8230; eu j\u00e1 encontrei fio de cabelo. Ent\u00e3o, acaba que se tornou algo usual, que n\u00e3o era para ser&#8221;, contou a estudante Mariana Lopes.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma reuni\u00e3o abordou o assunto ao longo do dia, com a presen\u00e7a da dire\u00e7\u00e3o da institui\u00e7\u00e3o de ensino, representantes da prefeitura e de parte dos estudantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Conforme apurou a equipe de reportagem, os alimentos n\u00e3o eram preparados no local. Uma cozinha industrial da cidade era respons\u00e1vel pelas 500 refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias servidas no restaurante. O local foi interditado.<\/p>\n\n\n\n<p>Em contato com a TV Sudoeste, a coordena\u00e7\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e Ambiental apontou que foram identificadas a falta de alvar\u00e1 sanit\u00e1rio e outras irregularidades no im\u00f3vel, como condi\u00e7\u00f5es inadequadas para a produ\u00e7\u00e3o, armazenamento e transporte de alimentos e tamb\u00e9m utens\u00edlios desgastados.<\/p>\n\n\n\n<p>Em nota, a dire\u00e7\u00e3o do campus lamentou o ocorrido e disse que notificou o propriet\u00e1rio da empresa terceirizada que presta servi\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es para a institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Informou ainda que se reuniu com os \u00f3rg\u00e3os competentes e notificou a pr\u00f3-reitoria de assist\u00eancia estudantil sobre o ocorrido, a fim de garantir a libera\u00e7\u00e3o de recursos para a alimenta\u00e7\u00e3o dos alunos cadastrados em regime de urg\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Por fim, a gest\u00e3o disse que aguarda novas informa\u00e7\u00f5es da vigil\u00e2ncia para tomar novas provid\u00eancias que sejam necess\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p>A equipe de reportagem tentou, mas n\u00e3o conseguiu contato com a cozinha industrial at\u00e9 a \u00faltima atualiza\u00e7\u00e3o desta reportagem.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fonte: g1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerca de 90 alunos relataram sintomas como v\u00f4mito e dor de barriga, em Vit\u00f3ria da Conquista, no sudoeste do estado. 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